[YouTube]【おつまみにもおかずにも!】枝豆を使ったレシピ6品

歯科衛生士 長岐祐子の
「見たい食べたい作りたい」

本日の主役は【枝豆】!

タンパク質、ビタミンA、ビタミンB

ビタミンC 食物繊維、カリウム

カルシウム、葉酸

などが豊富な野菜です!

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https://youtu.be/ZnvXYQAVg0c

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【この番組で作る料理のコンセプト】

① 野菜を1日800g食べる

② よく噛んで(咀嚼して)食べる

③ 『楽しく!』食べる

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【五感で楽しむ】

視覚:色鮮やかな野菜を見て楽しむ

嗅覚:素材本来の豊かな風味を楽しむ

触感:噛みごたえのある食感を楽しむ

聴覚:新鮮な野菜の(咀嚼)音を楽しむ

味覚:自然の甘みや旨味を楽しむ

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#歯科衛生士

#えだまめ

#枝豆レシピ


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