[YouTube]【冷凍も加熱も皮だけの1品も!】トマトを使ったレシピ7品

歯科衛生士 長岐祐子の
「見たい食べたい作りたい」

    本日の主役は【トマト】!
    リコピン、ビタミンA、ビタミンC、
    ビタミンE、βカロテン、カリウム、
    カルシウム、食物繊維、
    などが豊富な野菜です!
    ▶︎https://youtu.be/JQozv1ob2sQ
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    【この番組で作る料理のコンセプト】
    ① 野菜を1日800g食べる
    ② よく噛んで(咀嚼して)食べる
    ③ 『楽しく!』食べる
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    【五感で楽しむ】
    視覚:色鮮やかな野菜を見て楽しむ
    嗅覚:素材本来の豊かな風味を楽しむ
    触感:噛みごたえのある食感を楽しむ
    聴覚:新鮮な野菜の(咀嚼)音を楽しむ
    味覚:自然の甘みや旨味を楽しむ
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    #歯科衛生士
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